ふふぐちりをレシピ付きでお届けします。とらふぐのメニューの中でも特に人気で年齢を問わず愛されている「ふぐちり鍋」 あっさりとした味わいの中にも奥深い旨味が感じられます。ふぐちりの後極上の出汁で作るふぐ雑炊も絶品です。たっぷりの野菜と一緒に、自然の恵みをお召し上がりください。