購入後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

とらふぐを美味しくいただくために欠かせない

名脇役も一緒にお届けします。

・とらふぐ専用の安岡ネギ

・手作りのもみじおろし

・とらふぐの出汁入り特製ポン酢

・お鍋の出汁用利尻昆布

・雑炊用のり

豊後水道で獲れた天然のとらふぐは

全国的にも評価が高く

主に高級料理店で消費されています。

柳井商店では40年以上かけて培った技術と、

確かな目利きにより

獲れた天然のとらふぐを選別し

素早く加工、商品にしていきます。

養殖とは一線を画す、旨味と食感、

そして芳醇な香りをお楽しみください。

天然とらふぐ刺身約210グラム、天然とらふぐあら約500グラム（ぶつ切りは入っていません）、天然とらふぐ皮・身皮約100グラム、天然とらふぐ焼ヒレ5枚、ポン酢80ml×2、ネギ、利尻昆布、雑炊用のり、もみじおろし

原材料　

とらふぐ【大分県産天然とらふぐ、天然刺身、天然アラ(加熱用)、天然とらふぐ皮・身皮(ボイル済)、天然とらふぐひれ(加熱済)】ポン酢(本醸造醤油、純米酢、粗製糖、天日塩、柚果汁、鰹エキス、昆布エキス、ねぎ、利尻昆布、のり、もみじおろし(大根、人参、醸造酢、水あめ、香辛料、酒精、モナスカス色素)

小麦、大豆

発送日含め3日

要冷蔵（10℃以下で保存）