豊後【極上】とらふぐ刺身セット5人前※お刺し身のみのセット

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料亭の味をご家庭で。さばきたてのとらふぐを即加工し、一度も冷凍することなく完全に生の状態でお客様へお届けします！
どんなに冷凍技術が進化しても生の状態より美味しくなることはありません。鮮度の良いものを、冷凍せずにそのまま食べるのが一番です。
大分県佐伯市で15年続く料理屋「ふぐの柳井」の味をそのままご家庭で召し上がれるよう作りました。
とらふぐを美味しくいただくために欠かせない名脇役も一緒にお届けします。
とらふぐ専用の安岡ネギ、手作りのもみじおろし、とらふぐの出汁入り特製ポン酢をセットにしてお届けいたします。

本格的なふぐ刺身をご家庭で楽しみたい方や、特別な日のお食事に最適です。
料亭の味を求める美食家の方への贈り物としてもおすすめです。

「生の状態のものを加工できませんか？」時折いただくお客様の声に、今までは心苦しくも事情を説明しお断りしてきましたが、「欲しい！」と言ってくれるお客様がいる以上、一番ベストな状態でお届けしたい！という思いが強くなり、数は少ないですが少しずつご要望にお応えできる体制を整えました。
ふぐの家庭お届けは、シーズンの数か月の間に注文が集中するため、通常のお届け商品はどうしても冷凍で対応せざるを得なく、今までは完全に生対応での発送は行っておりませんでした。家庭で食べられる最高の商品を目指し、完全生対応での発送を実現いたしました。

【完全生対応・数量限定商品】

完全に生の状態での発送のため、数量限定での対応となります。
一度も冷凍することなく、最高の状態でお届けする特別な商品です。

生鮮食品のため、お受け取り後はお早めにお召し上がりください。
品質保持のため、必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。
数量に限りがあるため、お早めのご注文をおすすめします。

【内容量】

• とらふぐ刺身 約210g 生の状態
• とらふぐ皮・身皮 約100g
• ポン酢 160ml ふぐ出汁入り特製
• 安岡ネギ とらふぐ専用
• もみじおろし 手作り

【原材料名】

とらふぐ【大分県産養殖、刺身用】
ふぐ出汁かぼすポン酢【しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、醸造酢、だいだい果汁、ふぐだし、みりん、かぼす果汁、
かつお節エキス、昆布エキス】、ねぎ、もみじおろし（大根、とうがらし、酸味料、増粘多糖類、着色料（赤106）、漂白剤（次亜塩素酸ナトリウム））

【賞味期限】

発送日含め 3日

【アレルギー】

小麦、大豆

【保存方法】

要冷蔵（10℃以下で保存）

【お皿返却方法】

お皿がたまってきたら、送料無料で引き取ります！
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