【数量限定】豊後とらふぐフルセット（天然4～5人前）

内海物の極上のとらふぐをお届けいたします。
豊後水道で獲れた天然のとらふぐは全国的にも評価が高く、主に高級料理店で消費されています。
養殖とは一線を画す、旨味と食感、そして芳醇な香りをお楽しみいただけます。
柳井商店では40年間で培った技術と、確かな目利きにより獲れた天然のとらふぐを選別し、素早く加工、商品にしていきます。
アラ、焼ひれ、ポン酢、薬味付きの贅沢なセットで、ご家庭で本格的なふぐ料理をお楽しみいただけます。

特別な日のお食事やおもてなし料理として最適です。
高級料理店の味をご家庭で楽しみたい方や、本物の天然ふぐを味わいたい方におすすめです。

柳井商店のこだわり

40年間で培った職人の技術と確かな目利きにより、豊後水道で獲れた天然のとらふぐを厳選しています。
獲れたての天然ふぐを素早く加工し、最高品質の状態でお客様にお届けいたします。
天然ものならではの深い旨味と上品な食感、芳醇な香りを存分にお楽しみください。

【天然ふぐの極上セット】

刺身・アラ・薬味が全て揃った贅沢なセットです。
届いてすぐにお召し上がりいただけます。

※刺身のグラム数は統一しておりますが、職人によって、きれ数、身の厚み、盛り方など多少の違いがございますのでご了承ください。

【内容量】

• 天然とらふぐ刺身 約210グラム (生食用解凍)
• 天然とらふぐあら 約360グラム (加熱用)
• 養殖とらふぐ皮・身皮 約100グラム (ボイル済)
• 養殖とらふぐ焼ヒレ (加熱済)
• ポン酢 160ml
• ネギ
• もみじおろし

【原材料名】

とらふぐ【大分県産・天然、天然刺身(生食用解凍)天然アラ(加熱用)養殖皮・身皮(ボイル済)養殖ひれ(加熱済)】
ポン酢【本醸造醤油、純米酢、粗製糖、天日塩、柚果汁、鰹エキス、昆布エキス】、ねぎ、
もみじおろし(大根、人参、醸造酢、水あめ、香辛料、酒精、モナスカス色素)

【賞味期限】

発送日含め 5日

【アレルギー】

小麦、大豆

【保存方法】

要冷蔵（10℃以下で保存）

【お皿返却方法】